Bom dia, pessoal!! Antes de contar pra vocês sobre nossa viagem para Fortaleza, deixe-me mostrar pra vocês como a nossa casa, o nosso lar doce lar, costuma nos receber quando voltamos de uma viagem...
Quem é leitor do blog há um tempo acompanhou a época que estávamos construindo nossa casinha... Nesta matéria sobre a primavera (clique aqui) eu contei um pouco sobre o planejamento do nosso maior tesouro: Nosso jardim encantado.
Aqui está o resultado! É indescritível a sensação de abrir o portão de casa depois de alguns dias fora e ser recebidos desse jeito... Não tem preço!!
O jardim é a estrela da nossa casa! Ocupa metade do terreno e envolve toda a construção. As portas se abrem para convidar o jardim para dentro das salas e dos quartos. É mágico!! Dreams DO come true!!
Geleia de Pimenta Dedo-de-Moça caseira:
Ingredientes:
(Fiz tudo no instinto, no olhômetro mesmo, não medi nada... Confie na sua intuição... hahaha)
Pimentas dedo-de-moça (não podem estar em conserva)
Cravo,
Açúcar,
Limão.
Modo de preparo:
Tire as sementes dos pimentas (sugiro o uso de luvas para este procedimento) e bata-as no liquidificador com um pouco de água filtrada, raspas e suco de um limão. Coloque em uma panela com o açúcar e o cravo e mantenha em fogo médio para baixo (depende da espessura da panela). Mexa de vez em quando com colher de pau até adquirir a textura desejada. Não precisa deixar esfriar totalmente. Coloque em recipientes de vidro esterilizados e armazene na geladeira.
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Por onde 3 andam juntos...
Polyana A. Matumoto
Psicóloga
polymatumoto@yahoo.com.br
Virgilio Franco Vilela de Almeida
Historiador
virgiliofva@yahoo.com.br
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